核工程与核技术专业坚持“为党育人，为国育才”，继承发展“理工结合、又红又专”的育人传统，贯彻价值塑造、能力培养、知识传授“三位一体”的教育理念，致力于培养学生具有健全人格、宽厚基础、创新思维、全球视野和社会责任感，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，为实现社会主义现代化和民族伟大复兴培养可堪大任的杰出英才。

在工程与物理结合方面打下坚实的基础，培养科学精神、运用知识进行实践和终身学习的能力，为毕业生在核工程与核技术及其相关领域成为科学研究、工程技术创新和管理方面的优秀人才做好准备。

近五年，核工程与核技术专业累计培养毕业生288人。境内深造率达87%，其中留系攻读博士、硕士的比例分别为25%和24%，另有38%的学生外推至中国核工业集团（简称中核集团）所属的科研院所攻读硕士学位。其余毕业生与中核集团直接签约，投身国家核事业一线。